街坊好客之「導」 圓發哥粉絲宿願
近年港府常說推廣旅遊業，景點卻離不開灣仔金紫荊廣場、山頂凌霄閣、主題公園、天壇大佛等，可謂十年如一日。香港其實有更多值得發掘的故事；我是黃雯慧，2015年與丈夫在佐敦經營旅舍，專門接待年輕背包客，又與社企合作舉辦「街坊帶路」導覽，令遊客感受香港地道一面；我深信，想了解一個城市的特色及風土人情，由當地人解說是不二法門。
現今本港旅遊業過於景點化，大部分是人造的東西，好像純粹只為讓遊客拍照、上Facebook「打卡」呃like，根本反映不出本土文化；試想想，港人平日會看「幻彩詠香江」嗎？像香港仔海鮮舫這類「旅行攻略」必提的熱點，坦白說我未去過；走在旺角、尖沙咀、銅鑼灣等旺區，幾乎清一色是金舖、藥房、電器店。香港，真的就只是這樣？
培訓難民帶團訪老字號
以佐敦為例，很多遊客只懂逛廟街，卻不知區內街道各有特色，所以我希望透過「街坊帶路」，讓他們體驗港人日常生活及文化底蘊；活動主要邀請區內基層人士，如街坊或難民，接受專業導覽技巧培訓，化身成「社區導遊」，向遊客展示真的一面。
導覽團除造訪老字號商戶，也探討難民生活，透過實地交流，讓更多人了解他們背景，如宗教、文化習俗等，又會到訪居所，親身體驗其日常生活；既可令遊客看到香港另一面，同時為社區創造就業機會，一舉兩得；當然，商業社會沒有免費午餐，遊客參加導覽，每次收費約100至200元，我們預計今年內接待500人，可望9個月後收支平衡。
賺錢屬其次，最重要是發揮香港「好客之道」。為方便遊客自行遊覽，我親自走訪佐敦大大小小的特色店舖，如旗袍店、舊式鐘錶維修店、中藥行、後巷理髮檔等，製成社區地圖；這些風土人情，也許港人早已視作平常，在外國人眼中，卻有着獨特吸引力。
記得之前曾接待一名智利遊客，閒談間發現他是藝人周潤發忠實粉絲，看遍所有發哥演出的電影；他來港一星期，最大心願是找到電影《英雄本色》中槍戰場面的碼頭，幸好最終得償所願，不枉此行；他更回來問我為何乘坐的船遠比電影中的慢，原來是搭天星小輪，而發哥戲中坐的是「大飛」，難怪差天共地。
除了「街坊帶路」，我們還會舉辦各種深度遊，例如點心團會去傳統舊式酒樓及茶餐廳，品嘗蝦餃、燒賣、腸粉、蛋撻、奶茶等地道美食，知道真正的港人飲食文化，並不限於「快餐式」點心店那般簡單；有時會即興搞行山團，在旅舍號召住客一起郊遊，欣賞大自然美景。我相信，很多遊客來港都是真心希望感受這裏的文化，而非走馬看花、在景點拍照「打卡」就算。
採訪、撰文：何倩敏 攝影：黃俊耀
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